লবঙ্গের উপকারিতা কি কি ? BD TODAY RESULT

লবঙ্গের উপকারিতা



লবঙ্গের উপকারিতা

লবঙ্গের উপকারিতা এর মধ্যে রয়েছে দাঁতের ব্যথা এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমানো। লবঙ্গ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এগুলি ঐতিহ্যগত চীনা এবং আয়ুর্বেদিক ওষুধে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

লবঙ্গ ইন্দোনেশিয়ার একটি চিরহরিৎ গাছ (Syzygium aromaticum) থেকে আসে। এই গাছটি বিশ্বের অন্যান্য অংশেও জন্মে, যেমন দক্ষিণ আমেরিকা

বাতিহা জিই, আলকাজমি এলএম, ওয়াসেফ এলজি, বেশবিশি এএম, নাদওয়া ইএইচ, রাশওয়ান ইকে। Syzygium aromaticum L. (Myrtaceae): ঐতিহ্যগত ব্যবহার, বায়োঅ্যাকটিভ রাসায়নিক উপাদান, ফার্মাকোলজিক্যাল এবং টক্সিকোলজিক্যাল কার্যক্রম জৈব অণু।

সুস্বাদু খাবার, ডেজার্ট এবং পানীয়তে স্বাদ যোগ করতে লবঙ্গ মশলা হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এগুলি মাউথওয়াশ, ক্রিম, জেল এবং তেলেও যোগ করা হয়

এই নিবন্ধটি বিভিন্ন চিকিৎসা ব্যবহারের জন্য লবঙ্গ এবং লবঙ্গ তেলকে সমর্থন করার জন্য গবেষণাটি অন্বেষণ করে। এটি লবঙ্গের সাথে সম্পর্কিত সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং সতর্কতাগুলি নিয়েও আলোচনা করে।

লবঙ্গের উপকারিতা 

পরিপূরক ব্যবহার ব্যক্তিগতকৃত এবং একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার দ্বারা পরীক্ষা করা উচিত, যেমন একজন নিবন্ধিত খাদ্য বিশেষজ্ঞ, ফার্মাসিস্ট, বা স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী। কোন সম্পূরক রোগের চিকিৎসা, নিরাময় বা প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে নয়।

লবঙ্গ সাধারণত রান্নায় ব্যবহৃত মশলা হিসাবে স্বীকৃত, তবে সেগুলি বহু শতাব্দী ধরে বিভিন্ন স্বাস্থ্য উদ্বেগের চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়ে আসছে। লবঙ্গের উপকারিতা কিছু অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয় এবং দাঁতের ব্যথা, প্লেক তৈরি, হ্যাংওভার, বদহজম এবং আরও অনেক কিছুতে সাহায্য করার জন্য প্রচার করা হয়েছে। যাইহোক, সাধারণভাবে কেউ তাদের খাবারের সাথে যা গ্রহণ করে তার চেয়ে বেশি লবঙ্গ গ্রহণের সমর্থন করার খুব কম প্রমাণ রয়েছে।

দাঁতের ব্যথা

দাঁতের ব্যথায় লবঙ্গের উপকারিতা ,  লবঙ্গ তেল সম্ভবত দাঁতের ব্যথা এবং দাঁতের ব্যথার প্রতিকার হিসেবে সবচেয়ে বেশি পরিচিত। উদাহরণস্বরূপ, 73 জন প্রাপ্তবয়স্কদের একটি পুরানো গবেষণায়, গবেষকরা দেখেছেন যে লবঙ্গ-ভিত্তিক জেলটি মুখের ইনজেকশনের ফলে ব্যথা কমানোর ক্ষমতার ক্ষেত্রে বেনজোকেন (একটি স্থানীয় চেতনানাশক) এর সাথে তুলনীয়।

অন্যান্য গবেষণায় ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে লবঙ্গের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য মৌখিক ব্যাকটেরিয়া কমাতে সাহায্য করতে পারে যা প্লেগ, জিনজিভাইটিস এবং গহ্বরের বিকাশ ঘটাতে পারে।

দ্রুত ওজন বৃদ্ধির উপায় জানতে লিঙ্কে ক্লিক দেন

রক্তে শর্করার প্রভাব

কিছু প্রাথমিক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে লবঙ্গে পাওয়া যৌগ ইউজেনল রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে। যাইহোক, বেশিরভাগ গবেষণা প্রাণীর মডেলে হয়েছে, তাই মানুষের রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করার জন্য নির্দিষ্ট ডোজ সুপারিশ করা খুব তাড়াতাড়ি। লবঙ্গের উপকারিতা এর মধ্যে রক্তে শর্করার প্রভাব গুরুত্বপূর্ণ। 

সুস্থ স্বেচ্ছাসেবকদের উপর একটি মানব গবেষণায় দেখা গেছে যে 12 দিনের লবঙ্গ নির্যাস ব্যবহার করলে রক্তে শর্করার মাত্রা প্লাসিবোর চেয়ে বেশি কমে যায়। কিন্তু পার্থক্য ছিল প্রতি ডেসিলিটারে মাত্র 3 মিলিগ্রাম, যা সন্দেহজনক ক্লিনিকাল তাৎপর্যের। আরও ভালভাবে গবেষণা করা প্রয়োজন।

ক্যান্সার

যদিও কিছু পরীক্ষাগার গবেষণায় ক্যান্সার কোষের উপর লবঙ্গের প্রভাবের দিকে নজর দেওয়া হয়েছে, এই গবেষণাটি মানুষের মধ্যে করা হয়নি এবং ক্যান্সারের চিকিৎসা বা প্রতিরোধে লবঙ্গের ভূমিকার দৃঢ় প্রমাণ নয়।

ইউজেনলের উপর একটি পর্যালোচনা পরামর্শ দেয় যে এটি একা বা কেমোথেরাপির সাথে মিলিত একটি কার্যকর ক্যান্সার থেরাপি হতে পারে। ক্যান্সারের জন্য লবঙ্গের উপকারিতা প্রচুর পরিমানে রয়েছে। 

যাইহোক, এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে সম্পূরক এবং ভেষজ প্রতিকার রোগের চিকিৎসা,  নিরাময় বা প্রতিরোধ করতে পারে না। প্রথাগত কেমোথেরাপিউটিক ত্যাগ করা এবং বিকল্প থেরাপির উপর নির্ভর করা ফলাফল খারাপ করতে পারে। কোনো নতুন সম্পূরক বা ভেষজ পণ্য শুরু করার আগে আপনার ক্যান্সার কেয়ার টিমের সাথে কথা বলুন।

চুলকানি ত্বক

এটা সম্ভব যে ত্বকে লবঙ্গ তেল প্রয়োগ করলে চুলকানি কমাতে সাহায্য করতে পারে। একটি সমীক্ষায়, দীর্ঘস্থায়ী প্রুরিটাস বা চুলকানিতে আক্রান্ত 25 জন লোকের মধ্যে লবঙ্গের তেল ব্যবহার করলে চুলকানি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়, যেখানে পেট্রোলিয়াম তেল ব্যবহার করা দীর্ঘস্থায়ী প্রুরিটাসে আক্রান্ত 25 জনের একটি গ্রুপের তুলনায়।

এই ফলাফলগুলি আশাব্যঞ্জক হলেও, লবঙ্গ তেল কীভাবে চুলকানি ত্বককে প্রভাবিত করে তা বোঝার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন। চুলকানি ত্বকের ক্ষেত্রে লবঙ্গের উপকারিতা রয়েছে। 

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে উচ্চ

লবঙ্গে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা এমন যৌগ যা কোষ-ক্ষতিকারী ফ্রি র‌্যাডিক্যালের উৎপাদনে হস্তক্ষেপ করতে পারে।

একটি টেস্ট টিউব সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যে ব্যবহৃত অন্যান্য মশলার তুলনায় লবঙ্গে সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে- অরেগানো, থাইম, রোজমেরি এবং সেজ। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ইউজেনল ভিটামিন ই, অন্য অ্যান্টি অক্সিডেন্টের চেয়ে পাঁচগুণ বেশি কার্যকরভাবে ফ্রি র‌্যাডিক্যালকে বাধা দেয়। লবঙ্গে উচ্চ অ্যান্টি অক্সিডেন্টে থাকায় লবঙ্গের উপকারিতা বেশি পাওয়া যায়। 

লবঙ্গের উপকারিতা সম্পর্কে জানতে লিঙ্ক এ ক্লিক করুন

লবঙ্গের ঝুঁকি ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

অল্প পরিমাণে লবঙ্গ তেল কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কারণ বলে মনে হয় কিন্তু এর ফলে স্থানীয় জ্বালা, বিরল অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং যোগাযোগের ডার্মাটাইটিস হতে পারে। যাইহোক, বেশি পরিমাণে সেবন করলে গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে। তখন লবঙ্গের উপকারিতা এর চেয়ে ক্ষতি হতে পারে। যেমন লিভার এবং কিডনির ক্ষতি, খিঁচুনি এবং কোমা।গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো লোকেদের মধ্যে লবঙ্গ বা লবঙ্গ তেলের অপর্যাপ্ত নিরাপত্তা তথ্য নেই। অতএব, আপনি যদি এই গোষ্ঠীতে থাকেন তবে এটির সাথে সম্পূরক এড়াতে সুপারিশ করা হয়।

শিশুদের জন্য লবঙ্গ তেল ব্যবহার করা উচিত নয়। এমনকি অল্প পরিমাণে লবঙ্গ তেল খিঁচুনি এবং লিভারের ক্ষতির মতো গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে বলে জানা গেছে।

একটি কেস রিপোর্টে বিশদ বিবরণ দেওয়া হয়েছে একটি শিশু যে লবঙ্গ তেল খেয়েছিল এবং অভিজ্ঞ , একটি বিরল কিন্তু গুরুতর রক্ত ​​জমাট বাঁধা অবস্থা, এবং হেপাটোসেলুলার নেক্রোসিস (হেপাটোসাইটের মৃত্যু, যা লিভার কোষ)।

মনে রাখতে অন্যান্য সতর্কতাগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছেঃ 

আপনার যদি রক্তপাতের ব্যাধি থাকে তবে লবঙ্গ তেল গ্রহণ করা এড়িয়ে চলুন।

পরিকল্পিত অস্ত্রোপচারের কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে লবঙ্গ ব্যবহার বন্ধ করুন, কারণ এটি রক্তপাত বৃদ্ধির কারণ হতে পারে।

শ্বাস নেওয়ার জন্য সিগারেট আকারে লবঙ্গও আসে। লবঙ্গ সিগারেট ধূমপান সম্ভবত অনিরাপদ এবং খারাপ স্বাস্থ্যের দিকে পরিচালিত করতে পারে।

মিথস্ক্রিয়া

কোনো সম্পূরক পণ্য ব্যবহার করার আগে, সম্ভাব্য ওষুধ বা খাদ্য মিথস্ক্রিয়া সম্পর্কে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী বা ফার্মাসিস্টের সাথে কথা বলুন। আপনি বর্তমানে গ্রহণ করছেন এমন কোনো প্রেসক্রিপশন বা ওভার-দ্য-কাউন্টার (OTC) ওষুধ, ভিটামিন বা ভেষজ সম্পূরক শেয়ার করুন।

লবঙ্গ রক্তে শর্করার উপর কম প্রভাব ফেলতে পারে। এগুলিকে এমন একটি নিয়মে যুক্ত করা যা ইতিমধ্যেই ডায়াবেটিসের ওষুধ অন্তর্ভুক্ত করে হাইপোগ্লাইসেমিয়া হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। ফলে লবঙ্গের উপকারিতা পাওয়া যাবে না। 

রক্ত পাতলা বা অ্যান্টিকোয়াগুলেন্টে থাকা অবস্থায় লবঙ্গ যোগ করলে ক্ষত এবং রক্তপাতের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে।

লবঙ্গ কিভাবে ব্যবহার করবেন

বেশিরভাগ হেলথ ফুড স্টোর এবং সুপারমার্কেটে লবঙ্গ তেল পাওয়া যায়।

কমিশন ই মনোগ্রাফে লবঙ্গের উপর পর্যালোচনা অনুসারে, জার্মান কর্তৃপক্ষের লবঙ্গ তেলের অনুমোদিত প্রস্তুতির বিশদ বিবরণ, 1% থেকে 5% অপরিহার্য তেলের দ্রবণ মাউথওয়াশের জন্য সুপারিশ করা হয়, এবং অফিশিয়াল ডেন্টাল ব্যবহারের জন্য অপরিশোধিত তেল সুপারিশ করা হয়৷

যে কোনো সাপ্লিমেন্টের মতো, ইউএসপি, কনসাম্বারল্যাবস বা এনএসএফ লেবেল সহ একটি সন্ধান করুন। এটি নির্দেশ করে যে পণ্যটি তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষা করা হয়েছে এবং এতে সাপ্লিমেন্ট বোতলে তালিকাভুক্ত উপাদানের পরিমাণ রয়েছে।

সারাংশ

লবঙ্গ সাধারণত রান্নায় ব্যবহৃত একটি মশলা। এগুলি জেল, ক্রিম এবং মাউথওয়াশেও পাওয়া যায়।

ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ এবং আয়ুর্বেদিক ওষুধে লবঙ্গ ব্যবহার করা হয়েছে। তারা রক্তে শর্করা এবং দাঁতের ব্যথা বা দাঁত ব্যথা উপশম কমানোর জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে। যাইহোক, আপনি আপনার নিয়মিত খাদ্য থেকে যা পাবেন তার চেয়ে বেশি পরিমাণে লবঙ্গ গ্রহণের সুবিধার খুব কম প্রমাণ রয়েছে। লবঙ্গ পরিমানমত ব্যবহার করলে লবঙ্গের উপকারিতা পাওয়া যায়। 

আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে আপনি যে কোনো সম্পূরক গ্রহণ করার পরিকল্পনা করছেন তা নিয়ে আলোচনা করতে ভুলবেন না।


Leave a Comment